Bahan-bahan. 1jam. 4org. 2 ikat Daun pepaya. Bumbu kuah yg dihaluskan. 6 btr Bawang merah. 4 btr Bawang putih. 3 btr kemiri sangrai. 1 sdm ketumbar sangrai. 5 bh cabe merah keriting. Bumbu kuah pendamping. 2 ruas lengkuas, geprek. 2 bh sereh, geprek. 2 lbr salam. 6 lbr daun jeruk. 1 sdt garam. 1/2 sdt lada. 1 sdt kaldu bubuk non msg. Buntil adalah makanan tradisional Jawa berupa parutan daging kelapa yang dicampur dengan teri dan bumbu-bumbu dibungkus daun pepaya atau daun talas kemudian direbus dalam santan. Cara Membuat. Langkah 1. Haluskan bawang putih, terasi, kencur,cabe merah, garam dan gula, campur dan aduk jadi satu dengan kelapa parut, mlanding/pete,teri asin, icip rasanyakl suka bisa tambahkan bumbu penyedap. Langkah 2. Ambil beberapa lembar daun pepaya rebus, taruh isian di atasnya gulung dan ikat dengan tali. Langkah 3. Cara Membuat Buntil. Ambil daun singkong dan daun pepaya yang sudah direbus. Ambil lembaran daun pepaya, lalu tumpuk dengan beberapa lembaran daun singkong. Kemudian, tambahkan bahan isi kurang lebih 2 sendok makan. Setelah itu, bungkus isi dengan menggunakan daun pepaya dan daun singkong. Lalu ikat dengan menggunakan benang kasur agar tidak 190 resep buntil daun pepaya ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sayur Pare Daun Pepaya Bumbu kuah Buntil dan masakan sehari-hari lainnya. Buntil Daun Pepaya#resepbuntil#resepdaunpepaya#dapurbudemar#masakannusantaraDapoer.s.s kali ini memberikan salah satu resep Bahan-bahan. 2 Bonggol Daun pepaya. 1 Buah Kelapa Parut Agak Muda (Dikupas) 1 Bungkus Ikan Teri Kering (5 k) Bumbu Kelapa : 2 siung bawang putih. 5 siung bawang merah. 3 buah cabe Kriting merah. 1 Ruas Kencur. 5 Buah Cabe Setan / Rawit (Sesuai selera) Bumbu Santan Nya : 8 siung bawang merah. 4 siung bawang putih. Buntil Daun Pepaya sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan bergizi cara pembuatan Buntil Daun Pepaya ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini. Ini resep kedua dengan daging sapi. Saya bikin buntil daun pepaya. uIHT.